Olivier COULIBALY
Sales Manager
Bertrand Hospitality
Paris, France
Promo 2022
Le monde de l'hôtellerie vous passionne ?
Révélez le dirigeant qui est en vous !
2e cycle
Après un premier cycle, cette formation ouvre les portes d’une carrière internationale en préparant les futurs talents aux métiers du management dans l’hôtellerie et le tourisme.
Révélez le dirigeant qui est en vous !
Vous souhaitez prendre la direction d’établissements prestigieux et exceller dans l’hôtellerie internationale ?
Développez des compétences avancées en stratégie, marketing, finance et ressources humaines, axées sur l’international et devenez un dirigeant qui sait défendre un business plan et animer une équipe multiculturelle, un dirigeant prêt à évoluer à l’échelle mondiale.
Prérequis
En Suisse : Maturité + 3 années d’études*
En France : Baccalauréat + 3 années d’études*
Dans les autres pays : Licence ou Bachelor*
* Les candidats ne disposant pas des prérequis académiques et/ou professionnels devront intégrer un programme d’année préparatoire sur un campus le proposant.
Niveau requis en anglais : CEFR niveau B2, TOEFL 580 (90 IBT) ou IELTS 6.0 (académique)
Titres décernés
Directeur d'Hôtellerie Internationale
Titre niveau 7 inscrit au RNCP. (sous réserve de modifications de l’intitulé lors du renouvellement du titre)
DURÉE DES ÉTUDES : 2 ANS
Objectifs Pédagogiques
Ces compétences couvrent les principaux savoir-faire stratégiques, financiers, marketing, ressources humaines et responsabilité sociétale des entreprises nécessaires pour piloter, développer ou créer une entreprise d’hôtellerie-restauration à l’échelle nationale et internationale.
Élaborer la stratégie et la politique générale d’une entreprise en hôtellerie-restauration internationale
Manager et gérer des ressources humaines en hôtellerie-restauration internationale
Gérer et manager les aspects financiers d’une entreprise en hôtellerie-restauration internationale
Définir et piloter la stratégie marketing et commerciale d’une entreprise en hôtellerie-restauration internationale
Définir et piloter la communication d’une entreprise en hôtellerie-restauration internationale
Définir et piloter la stratégie de responsabilité sociétale d’une entreprise en hôtellerie-restauration internationale
Élaborer la stratégie et définir la politique générale dans le cadre de la création d’une entreprise ou d’un département en hôtellerie-restauration-tourisme en Europe ou à l’international
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Processus d'admission
Le processus se déroule en plusieurs étapes, de la candidature en ligne jusqu’à la validation définitive de votre inscription, afin d’évaluer votre profil et votre motivation.
Nous nous engageons à vous tenir informé à chaque étape pour une expérience de recrutement claire et sereine.
1
Candidature en ligne
Vous remplissez le dossier de candidature en ligne sur www.vatel.ch.
Au préalable, nous vous invitons à participer à la Journée Portes Ouvertes de Vatel Switzerland.
2
Admissibilité et convocation au concours
À réception de votre dossier de candidature, et si vous êtes déclaré admissible, vous êtes invité à passer le concours d'entrée.
3
Paiement des frais et convocation
Vous réglez les frais de concours d’une valeur de CHF 150.- et recevez votre convocation.
4
Passage des épreuves
Les épreuves se déroulent en distanciel. Elles permettent d'apprécier vos qualités, vos aptitudes et votre motivation à rejoindre le secteur de l'hôtellerie et du tourisme.
5
Résultats et décision d'admission
Dans les jours qui suivent le concours, vous êtes informé de la décision d’admission par courriel. En cas de réussite, vous pouvez alors réaliser votre inscription administrative.
6
Validation définitive
Votre admission est définitive à la suite du rendez-vous d'inscription, au cours duquel sont validées les modalités administratives et financières.
Voici les campus qui proposent cette formation :
Martigny, Suisse
(en langue anglaise)
Prêt à faire le premier pas pour construire votre avenir ?
Contactez-nous dès aujourd'hui pour recevoir la brochure complète, connaître les dates de nos prochaines journées portes ouvertes et déposer votre candidature !
Débouchés
Directeur Commercial, Directeur d’hôtel, Directeur de la Restauration, Directeur de l’Hébergement, Responsable des Ressources Humaines, Responsable de la Formation, Responsable Evènementiel, Chef de Produit, Contrôleur de Gestion, Contrôleur Qualité, Entrepreneur en hôtellerie- tourisme, Directeur d’hôtel, Directeur financier, œnologue.