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L’hospitalité : un secteur aux mille visages  - Vatel
L’hospitalité : un secteur aux mille visages

#metiers

  • Le sens du service constitue une qualité précieuse dans l’hôtellerie, mais pas seulement. L’attractivité des diplômés en hôtellerie n’est plus à démontrer : leurs qualités font d’eux des champions de l’hospitalité, tous métiers confondus.
Des montagnes suisses aux dunes de Dubai, entretien avec Ioana Anghel! - Vatel
Des montagnes suisses aux dunes de Dubai, entretien avec Ioana Anghel!

#metiers

  • Diplômée en 2015 de Vatel Switzerland, Ioana Anghel, originaire de Roumanie, est aujourd’hui à Dubai afin de concrétiser son rêve, évoluer dans l’hôtellerie de luxe. Elle est actuellement Directrice des ventes à l’Hôtel Kempinski.
Un Vatélien ambassadeur du luxe français en Asie - Vatel
Un Vatélien ambassadeur du luxe français en Asie

#metiers

  • De la restauration à l’hébergement à Londres, puis de l’événementiel à entrepreneuriat à Paris, Thibault Pointe a exercé des dizaines de métiers en hôtellerie avant de prendre la direction des ventes de Bernardaud en Asie. Interview vidéo.
Toujours continuer à apprendre - Vatel
Toujours continuer à apprendre

#metiers

  • Rencontre avec Thanatat Boonpeng, jeune Vatélien en poste au prestigieux Siam Kempinski Hotel Bangkok.
Réussite au sommet - Vatel
Réussite au sommet

#metiers

  • Les voyages forment la jeunesse. Ils génèrent aussi des restaurants atypiques. Rencontre des deux Vatéliens créateurs du restaurant Le Kaya à Tignes.
Art et restauration : une association savoureuse - Vatel
Art et restauration : une association savoureuse

#metiers

  • Chahrazade Baroudi, Vatélienne depuis 2013, décrit son expérience de Responsable marketing et communication de IDAM, le restaurant d’Alain Ducasse situé au sommet du musée de l’art islamique de Doha, au Qatar.

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