Passionné par les métiers de l'hôtellerie, Théo Salamin, étudiant en 3ème année et ancien apprenti en hôtellerie spécialiste en restauration, se donne tous les moyens pour atteindre ses objectifs grâce au Diplôme ES délivré par Vatel Switzerland. Après avoir validé son certificat fédéral de capacité (CFC) à l'école professionnelle de Fribourg, Théo décide d'intégrer le cursus professionnel de Vatel Switzerland. " Mon adaptation à Vatel s'est faite naturellement considérant que j'avais déjà de l'expérience ce qui m'a permis de transmettre mon savoir-faire aux étudiants qui découvraient le métier". Nous confie Théo. "J'ai eu l'opportunité unique d'effectuer mon stage obligatoire en tant que manager polyvalent dans un établissement Valaisan ». Selon Théo, acquérir un poste comme celui-ci fût possible uniquement grâce au développement de ses notions managériales durant son cursus à Vatel. Cette formation lui permettra d’accéder certainement au poste auquel il aspire depuis tant d'années, devenir le futur concierge d'un hôtel prestigieux en Suisse.