En 1981 ouvre la première école Vatel à Paris. Premier semis plein de promesses, ce campus est rapidement suivi par ceux de Lyon (1984), Nîmes (1989) et Bordeaux (1994). Enracinées en France, terre de naissance du Groupe Vatel, ces quatre écoles voient éclore leurs semblables à l’international, dès le début des années[...]
Parmi plus de 42 établissements tous plus prestigieux les uns que les autres, le groupe Vatel et ses 35 campus dans le monde, ont remporté le titre de “Meilleure Ecole Hôtelière” lors de la 17e édition des Worldwide Hospitality Awards qui a rassemblé le 14 novembre dernier, plus de 1 000 professionnels de l'hôtellerie internationale dans[...]
A l'heure où s'imprime cette huitième édition de Vatel Planet, se déroule à Vatel Switzerland un évènement qui aurait eu toute sa place dans ce numéro : le Forum Carrières de l'Hôtellerie internationale. Durant un après-midi, professionnels, Vatéliens, enseignants, étudiants… racontent les métiers[...]
Incontournables et nouveautés du Vatel Planet 2015 sont à découvrir ici
Lundi matin, 80 nouveaux étudiants faisaient leur rentrée à Vatel Switzerland. Cette semaine fut pour eux l’occasion de découvrir l’école, les alentours, mais aussi de se préparer au mieux à cette nouvelle vie estudiantine.
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La rentrée signifie aussi le retour de stage de nos étudiants de 2ème et 3ème année. Nous sommes partis à la rencontre de l’un d’entre eux.
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Samedi 1er Septembre, sur le campus de Vatel Switzerland, 86 étudiants, nouvellement Vatéliens, ont reçu leur diplôme par M. Jean Troillet, célèbre alpiniste suisse et parrain de la promotion 2018.
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Vendredi 15 juin, après une semaine d’examens du Bachelor, les élèves se sont réunis pour la prestigieuse soirée de Gala de Vatel Switzerland.
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Deux fois par année, les étudiants transforment le restaurant Vatel avec pour objectif de faire découvrir aux clients de nouvelles saveurs !
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Le dossier de candidature déposé ce printemps auprès du SEFRI (Secrétariat d’État à la formation, à la recherche et à l’innovation) a reçu un accueil favorable en vue d’une accréditation « École Supérieure ».
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Naika, étudiante à Vatel Switzerland était au départ de la Patrouille des Glaciers, une course de ski alpinisme mythique en Suisse.
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Le 29 avril prochain, nos étudiants accompagnés de leur professeur vont s’élancer sur le 20KM de Lausanne. Une bonne raison de récolter des fonds pour une association !
La semaine dernière nos élèves de dernière année du programme MBA ont dû vêtir leurs casquettes d’entrepreneurs afin de présenter leurs projets de fin d’année.
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Monsieur Alain Schenkel, Directeur de la restauration à Vatel Switzerland a proposé aux étudiants une experience unique de pouvoir découvrir l’univers du vin de manière différente et ludique.
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Nous sommes allés à la rencontre de Dimitri Guillotin, étudiant en troisième année de Bachelor, afin de faire un point sur son stage de deuxième année à Bora Bora.
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Cette semaine on a eu la chance d’aller du côté de Marseille en France, rendre visite à Romain Nicoli, alumni de Vatel Switzerland et maintenant Directeur Adjoint, responsable des stratégies de commercialisation chez le Chef Gérald Passedat.
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Pour les étudiants de Mme Christelle Julien, il est l’heure de passer à l’action. Dans le cadre des cours de communication, les étudiants ont eu comme objectif la réalisation d’une pièce de théâtre.
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Autour d’un apéritif organisé pour célébrer la fin des examens du Bachelor, c’est l’heure des souvenirs pour nos futurs diplômés.
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Florence Delhaise, diplômée en 2015 a remporté le Trophée Bucherer qui récompense la meilleure réceptionniste de Suisse.
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La Suisse est une plaque tournante de la finance mondiale et la formation en management hôtelier une véritable institution helvétique.
Vatel Switzerland à Martigny a décidé de réunir ces deux compétences historiques afin de proposer un MBA, spécialisation en : Finance & Project Development !
