En 1981 ouvre la première école Vatel à Paris. Premier semis plein de promesses, ce campus est rapidement suivi par ceux de Lyon (1984), Nîmes (1989) et Bordeaux (1994). Enracinées en France, terre de naissance du Groupe Vatel, ces quatre écoles voient éclore leurs semblables à l’international, dès le début des années[...]
Parmi plus de 42 établissements tous plus prestigieux les uns que les autres, le groupe Vatel et ses 35 campus dans le monde, ont remporté le titre de “Meilleure Ecole Hôtelière” lors de la 17e édition des Worldwide Hospitality Awards qui a rassemblé le 14 novembre dernier, plus de 1 000 professionnels de l'hôtellerie internationale dans[...]
A l'heure où s'imprime cette huitième édition de Vatel Planet, se déroule à Vatel Switzerland un évènement qui aurait eu toute sa place dans ce numéro : le Forum Carrières de l'Hôtellerie internationale. Durant un après-midi, professionnels, Vatéliens, enseignants, étudiants… racontent les métiers[...]
Incontournables et nouveautés du Vatel Planet 2015 sont à découvrir ici
Dans une région viticole comme le Valais, Vatel Switzerland se devait de créer son propre vin. Dans le cadre des cours « Crus des vins », les étudiants sont passés à l’action.
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Depuis maintenant 2 ans, le Grand Prix Joseph Favre est le rendez-vous des gastronomes suisses. Une nouvelle fois, nos étudiants ont eu l’opportunité d’y participer.
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Les activités de l’association « Student Life Vatel Switzerland » reviennent de plus belle avec comme nouveau président : Logan Grand.
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Début septembre, les étudiants du MBA "Finance & Project Development" ont fait leur rentrée. Nous sommes allés à la rencontre de l’un d’entre eux, voici son témoignage.
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Dans le cadre de son évènement « thé, vin et art culinaire », le Centre Swiss Dojo, a ouvert ses portes aux étudiants de Vatel Switzerland pour une semaine de découverte du terroir valaisan mais également de saveurs plus lointaines.
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Nous vous l’annoncions il y a quelques mois, Vatel Switzerland allait rentrer en phase d’accréditation « Ecole Supérieure ». Depuis le 12 octobre 2018 c’est chose faite !
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Samedi 1er Septembre, sur le campus de Vatel Switzerland, 86 étudiants, nouvellement Vatéliens, ont reçu leur diplôme par M. Jean Troillet, célèbre alpiniste suisse et parrain de la promotion 2018.
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Lundi matin, 80 nouveaux étudiants faisaient leur rentrée à Vatel Switzerland. Cette semaine fut pour eux l’occasion de découvrir l’école, les alentours, mais aussi de se préparer au mieux à cette nouvelle vie estudiantine.
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La rentrée signifie aussi le retour de stage de nos étudiants de 2ème et 3ème année. Nous sommes partis à la rencontre de l’un d’entre eux.
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Etudiants de 3e année, Robin Beney et Matthias Le Large ont remporté le challenge créatif annuel de l’école hôtelière de Lausanne sur plus de 40 écoles de management hôtelier participantes.
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Responsable RH au sein de l’un des plus beaux Palace Suisse, Florence Vialletel nous parle de son parcours, des étudiants qu’elle reçoit en stage et Vatéliens qu’elle recrute.
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Suite à 2 journées d’audit, l’école Vatel de Martigny a reçu le label Suisse EduQua, certificat qualité destiné aux institutions de formation continue.
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A l’occasion du lancement du nouvel MBA de Vatel Switzerland, Marc Forestier, Directeur des programmes et diplômé d’HEC Paris, nous a accordé un entretien.
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La 5ème volée d’étudiants diplômés sous le haut parrainage de M. Léonard Gianadda
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Une sélection d’étudiants de Vatel Martigny se sont distingués par leurs compétences à l’occasion du plus grand meeting aérien de Suisse organisé du 15 au 17 septembre 2017.
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Aubane Rietsch a vu son rêve se réaliser en obtenant une position de stagiaire en Sales & Marketing dans un hôtel 5 étoiles de la Riviera suisse.
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Devant un parterre d’étudiants de 2ème et 3ème année de bachelor, ils ont présenté la chaine et la philosophie du groupe ainsi que l’ensemble des opportunités de carrières offertes aux étudiants du campus de Martigny.
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Laura Pasquier , étudiante de deuxième année, de retour de stage nous parle de l’opportunité unique qui lui a été offerte à l’Hôtel Chalet Royalp & Spa à Villars-sur-Ollon, établissement familial de luxe situé dans les Alpes vaudoises.
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Durant 5 semaines de pratique, deux élèves de deuxième année de Bachelor ont organisé la Quinzaine Gastronomique Vatel Cuisines du Monde sur le thème de la Belgique.
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