Une expérience de stage exceptionnelle - Vatel

Une expérience de stage exceptionnelle

Laura Pasquier , étudiante de deuxième année, de retour de stage nous parle de l’opportunité unique qui lui a été offerte à l’Hôtel Chalet Royalp & Spa à Villars-sur-Ollon, établissement familial de luxe situé dans les Alpes vaudoises.

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Avec l’aide du conseiller de carrière de Vatel Switzerland, Neil Koolmon, Laura Pasquier a pu obtenir le stage de ses rêves dans un établissement de luxe en station de montagne et guider une clientèle haut de gamme sur l’ensemble des activités offertes par cette destination de vacances tant sur les activités sportives que nocturnes qu’elle offre.

Laura nous explique : «  C’était une belle expérience tant à titre personnel que professionnel car j’ai pu améliorer mes compétences dans le relationnel  auprès d’une clientèle exigeante ».

Et que de progrès effectués : un « client mystère » auprès duquel elle a dû dispenser un service top VIP et faire partager une « wow » expérience dans le cadre d’un audit de la chaîne Leading Hotel of the World lui a valu la reconnaissance de ses collègues et supérieurs. Grâce à son travail assidu et la qualité de ses prestations en matière de conseil le département F&B a obtenu la note exceptionnelle de 97% qui a fait la fierté de la direction.

Laura nous explique qu’elle recommande vivement cet hôtel pour un premier stage auprès des autres étudiants car elle a pu profiter d’une certaine indépendance d’actions et de responsabilités.

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